تلعب التغذية دوراً أساسياً في صحة الإنسان في مختلف مراحل حياته، حيث يلاحظ الأطباء او اخصائين تغذية الذين يراقبون صحة مرضاهم بشكل مستمر تحسناً في صحة المرضى نتيجة تغيير نظام التغذية الخاص بهم وتناول الأغذية الصحية

والغذاء مثله مثل الدواء؛ لا يقاوم المرض فقط بل يقوي جهاز المناعة ويقلل من فرص الإصابة الأمراض الشائعة في عصرنا الحالي، مثل أمراض القلب والسرطانات والسكري والسمنة

مستشفى الكندي أخذ على عاتقه إنشاء قسم التغذية والذي يضم اخصائين تغذية بخبرة واسعة  و يعتبر من الأقسام الطبية المساندة والحيوية في المستشفى، والذي يقوم بدور أساسي في إكمال حلقة الرعاية الطبية في المستشفى.

لمحة عن قسم التغذية

يعمل القسم في مستشفى الكندي على توفير الأغذية الصحية لمرضانا والتي تلبي المعايير الغذائية بما يتناسب مع أذواقهم المختلفة. كما يوفر القسم أغذية علاجية موحدة تدخل في عملية العلاج لتقييم الحالة الغذائية للمرضى وكجزء من الخدمات العلاجية وتحت إشراف اخصائين تغذية وكادر طهاه محترفون ذو خبرات ومهارات عالية الجودة متخصصون بعمل وجبات لمرافقي وضيوف المستشفى ولكافة مرضى الحميات الغذائية.

ويقدم القسم عناية تغذوية متكاملة ذات جودة عالية بإشراف مجموعة من اخصائين تغذية بأحدث ما توصل إليه العلم في مجال التغذية العلاجية والسريرية، وتقديم وجبات غذائية صحية آمنة متوازنة والعمل بروح الفريق بما يلبي احتياجات المستفيدين من خدماتنا الطبية.